Cibo e Ricette

Stanchezza mentale dopo la palestra: la combinazione vegetale che elimina la nebbia cognitiva e che pochissimi sportivi conoscono

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Amaranto soffiato con bevanda di soia e semi di zucca"

Nel panorama delle strategie nutrizionali dedicate al recupero post-allenamento, raramente si considerano alternative oltre ai classici frullati proteici o agli snack confezionati. Eppure, combinare amaranto soffiato con bevanda di soia e semi di zucca rappresenta una soluzione tanto innovativa quanto supportata dalla scienza nutrizionale, capace di trasformare il momento del recupero in un’esperienza gustosa e … Leggi tutto

Dopo la palestra non fare questo errore: cosa consigliano i dietisti di mangiare nei primi 120 minuti per non vanificare l’allenamento

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Smoothie bowl con açaí, semi di canapa e spirulina"

La finestra metabolica post-allenamento rappresenta uno dei momenti più strategici della giornata per chi desidera ottimizzare il recupero muscolare. L’attività fisica intensa aumenta il consumo di glicogeno e stimola processi di infiammazione e riparazione che beneficiano di un adeguato apporto di carboidrati e proteine nelle ore successive all’esercizio. Preparare uno smoothie bowl con açaí, semi … Leggi tutto

Stressato e stanco dopo pranzo? Gli esperti consigliano questo alimento che stabilizza l’umore fino a sera

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Onigiri con salmone, avocado e semi di sesamo"

La pressione di una giornata lavorativa intensa richiede alleati nutrizionali capaci di sostenere corpo e mente senza appesantire. L’onigiri con salmone, avocado e semi di sesamo rappresenta una soluzione che unisce praticità e strategia nutrizionale, particolarmente indicata per chi affronta ritmi serrati e necessita di mantenere lucidità e stabilità emotiva fino a sera. Una sinergia … Leggi tutto